Une resto où vous n’êtes pas obligé de payer

C'est l'idée d'un couple d'américains du Dakota du nord qui a ouvert à Valley city un café bar totalement libre des additions.

Vous entrez, vous mangez et à la fin vous payez si vous en avez envie  en glissant l'argent dans une boite, mais personne ne vient contrôler si vous l'avez fait ou pas.

Bonne surprise pour les proprios, l'immense majorité des clients règle la note avant de partir et cerise sur le gâteau ils encaissent 15% de plus que s'ils avaient facturé eux même les clients.

Si on y ajoute qu'ils qu'ils font des économies de personnel en ayant personne à la caisse, l'idée semble bien rapporter à nos restaurateurs.

A votre avis, un tel concept marcherait il  en France ou au Maroc ?