La filiale française du géant américain affirme qu'elle vendra des frites 100% produites en France dans ses 1.260 restaurants d'ici à la fin de l'année 2013.
En 2012, McDonald's a servi en France environ 66.000 tonnes de frites, soit plus de 200.000 tonnes de pommes de terre.
4.000 hectares seront plantés en mars, permettant de fournir 100% de pommes de terre françaises à McDonald's France après la récolte à l'automne 2013.
McDonald's France assure déjà s'approvisionner à 100% en blé français pour la confection de ses pains, et a signé des accords pluriannuels avec des céréaliers leur assurant les volumes et les prix.