Les prix des matières premières agricoles s'envolent

Et c’est les pays du sud que ça va peser. Tout le monde se rappelle des émeutes de la faim dans plusieurs pays en 2008.

Les prix alimentaires mondiaux ont atteint un nouveau record en décembre, a annoncé mercredi 5 janvier l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), dépassant les sommets atteints en 2008.

Les prix alimentaires ont enregistré en décembre 2010 leur 6ème mois consécutif de hausse, dopés par le renchérissement du sucre, des céréales et des oléagineux.

L'indice mensuel de la FAO mesure les variations de prix d'un panier de produits incluant céréales, oléagineux, produits laitiers, viande et sucre. Il s'est établi à 214,7 points le mois dernier, contre 206 en novembre, et au-dessus de son précédent record à 213,5 points en juin 2008.

L'indice du prix du sucre s'est envolé à 398,4 points en décembre contre 373,4 points le mois précédent.
Celui des céréales est passé à 237,6 points, son plus haut niveau depuis août 2008, contre 223,3 en novembre.
Celui des oléagineux a grimpé à 263,0 points contre 243,3.

L'année 2010 a été marquée par plusieurs catastrophes climatiques dans les pays grands producteurs ce qui a affecté sérieusement les récoltes.

Les vingt plus gros négociants de matières premières au monde ont empoché près de 250 milliards de dollars (191 milliards d'euros) au cours de la dernière décennie, devant les géants du secteur automobile (179 milliards d'euros sur la même période de 2003 à 2012 pour Toyota, Volkswagen, BMW, Renault et Ford) et bancaire (171 milliards d'euros pour JPMorgan, Goldman Sachs et Morgan Stanley).

http://www.lemonde.fr/economie/article/2013/04/16/les-profits-des-negociants-de-matieres-premieres-depassent-ceux-des-banques_3160114_3234.html

Les cours des matières premières qui, dans l’ensemble, n’avaient cessé de dégringoler depuis le début de l’année 2013 semblent avoir atteint un point bas et amorcer une reprise au mois d’août.

L’indice CRB, qui mixe les prix des produits agricoles, industriels, énergétiques avec ceux des métaux précieux, signale une reprise.

Le ralentissement de la croissance mondiale, perceptible au 1er semestre, avait déprimé les cours et poussé les investisseurs et surtout les banques à se délester de leurs engagements dans les produits de base. La figure emblématique des premiers est George Soros, qui a vendu la totalité de ses avoirs dans l’or.

La banque qui symbolise le mieux la nouvelle frilosité du secteur est JPMorgan, qui a vendu son desk et ses capacités de stockage. Il faut dire que les accusations de manipulations se sont multipliées à l’égard des banques, poussant la Banque centrale américaine (Fed) à étudier la possibilité de leur retirer l’autorisation donnée en 2003 d’intervenir sur le marché physique des matières premières. Autrement dit, les plus grands fauteurs de volatilité ont fait retraite et cette purge laisse le champ libre à une vraie offre et une vraie demande.