Le mois du ramadan commence lundi 01 août 2011 en France

"Le premier jour du ramadan" de l'année 1432 de l'Hégire "sera le lundi 1er août 2011", a annoncé le CFCM après une cérémonie d'observation du croissant lunaire à la mosquée de Paris.

Le ramadan, qui correspond au 9ème mois lunaire de l'année musulmane, rappelle la révélation du Coran au prophète Sidna Mohamed ( صلى الله عليه و سلم) par l'archange Gabriel.

En plus de se priver de nourriture, le jeûneur doit se purifier, contenir ses passions et ses désirs et éviter tout ce qui peut blesser son prochain. En sont dispensés enfants, vieillards, femmes enceintes, malades et voyageurs.

Le ramadan permet à tous les croyants de faire l'épreuve de la privation pour amener les plus nantis à songer aux pauvres et à les aider.

Quelque 71 % des musulmans de France observent le jeûne du ramadan pendant tous les jours de ce mois sacré de l'islam, selon un sondage Ifop pour La Croix à paraître lundi. C'est une proportion "stable" par rapport à 2001 mais "en très forte hausse depuis 1989", selon l'étude qui indique que 9 % des musulmans jeûnent seulement pendant quelques jours du mois alors que 20 % ne jeûnent pas.

Les chiffres en France
Sur l'ensemble des jeûneurs, 73 % sont des hommes et 68 % des femmes. La pratique varie peu selon l'âge : 73 % des 18/24 ans et des 25/34 ans, 64 % des 35/54 ans et 73 % des 55 ans et plus.

Lectures

Si vous tenez à approfondir vos connaissances religieuses pendant ce mois scaré (et que vous n’avez pas de librairie de proxmité), sachez que la FNAC renouvelle son opération de 2010 en mettant en exergue un rayon rempli d'une trentaine d'ouvrages relatifs au ramadan.

Coran en français, en arabe, des livres de prières pour garçon et filles, mais aussi des livres destinés aux non-musulmans comme l' « Islam pour les nuls » ou « Sagesses d'Islam ».

Pour marquer le début du ramadan, l'IFOP publie une analyse de sondages pour La Croix sur l'évolution de l'islam en France. Extraits.

Une communauté jeune Près de deux tiers des musulmans de France ont entre 18 et 34 ans (62 %), souligne l'IFOP. Une tranche d'âge clairement surreprésentée. Car si l'on prend en compte l'ensemble des Français, les 18-34 ans ne représentent que 29 % de la population.

L'enquête souligne aussi une surreprésentation des musulmans chez les ouvriers (32,9 % contre 20,1 % pour l'ensemble des Français), les employés (14,6 % contre 9,8 % pour l'ensemble des Français) et les étudiants et chômeurs (7,3 % contre 3,5 % pour l'ensemble des Français).

Des croyants pratiquants. Selon une enquête de l'IFOP réalisée pour Marianne en mars, les musulmans se déclarant croyants et pratiquants sont aujourd'hui 41 %. Contre 33 % il y a 4 ans.

L'enquête met en avant la hausse de la fréquentation hebdomadaire des mosquées. En 2011, 25 % des musulmans déclarent s'y rendre "généralement" chaque vendredi, contre 16 % il y a 15 ans. Franck Frégosi, spécialiste de l'islam, explique à La Croix cette évolution par une "offre" de mosquées, "permettant aux musulmans d'aller prier".

La consommation de produits halal progresse elle aussi. En 2009, la moitié des musulmans (49 %) affirmaient en acheter "plus qu'il y a quelques années".

Le ramadan toujours très suivi. Depuis le début des années 2000, près de 70 % des musulmans déclarent respecter le jeûne. En 1994, ils n'étaient que 60 %. Une progression en partie due à l'adhésion des jeunes : 59 % il y a 15 ans contre 73 % aujourd'hui.

Franck Frégosi analyse : "Le ramadan est une pratique autant culturelle que religieuse, respectée par l'ensemble de la communauté, même par ceux qui ne croient pas ou ne pratiquent plus."

http://www.lemonde.fr/societe/article/2011/08/01/le-ramadan-plus-populaire-grace-a-l-adhesion-des-jeunes_1555103_3224.html

Mise à jour 2012 : Les musulmans pratiquants qui font le ramadan vont dépenser près de 350 millions d'euros en alimentation en France durant ce mois qui doit débuter cette année le 20 juillet 2012, selon une étude du cabinet de marketing spécialisé Solis. "Ces dépenses concerneront pour l'essentiel les achats de viande, produits d'épicerie, produits laitiers, produits frais et les boissons", précise Solis. Les familles qui célèbrent le ramadan cuisinent davantage durant ce mois, notamment pour les repas de rupture du jeûne, et la grande distribution multiplie les opérations pour capter une part du marché. PICS DE VENTE "Le caddie moyen d'une famille qui fait le ramadan augmente de 30 %", selon le directeur de Solis, Abbas Bendali. Dans le détail, "les feuilles de brick, les dattes, le lait fermenté et les soupes traditionnelles du Maghreb, l'harira et la chorba" connaissent traditionnellement des pics de vente lors du ramadan. "Les sodas, colas, boissons fruitées, jus de fruit du rayon frais et les fromages à pâtes fondues utilisés dans l'élaboration de plats orientaux" enregistrent également des hausses, mais leur consommation est sensible au climat. "Les chocolats en barres ou en tablettes, les céréales et les corn flakes", prisés pour l'apport énergétique avant le jeûne, voient aussi leur consommation s'accroître. En 2009, environ 70 % des musulmans de France – estimés à 3,5 millions, dont environ 800 000 pratiquants réguliers – déclaraient observer le jeûne du ramadan, contre 60 % il y a vingt ans, selon un sondage IFOP. Le mois du ramadan, basé sur la lunaison, dure entre 29 et 30 jours. Ramadan solidaire Le Secours islamique France accueille à Saint-Denis le chapiteau des "Tables du ramadan", restaurant éphémère et solidaire ouvert à tous, sans distinction de religion. 500 repas complets y sont distribués chaque soir. L'association distribue en outre plus de 5 000 colis alimentaires dans une vingtaine de prisons d'Ile-de-France et de province, 50 repas et 30 colis par jour à des étudiants.